Programmazioni di dipartimento di Enogastronomia

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PROGRAMMAZIONE TECNICHE DI ORGANIZZAZIONE E DI GESTIONE DEI PROCESSI PRODUTTIVI

Programmazione dipartimento di CUCINA.pdf

PROGRAMMAZIONE 3- 4^ Pasticceria 2018-2019

PROGRAMMAZIONE DIPARTIMENTO SALA E VENDITA PRIMO BIENNIO.pdf

PROGRAMMAZIONE SCIENZE E CULTURA DEGLI ALIMENTI

programmazione LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

Ultima modifica il 05-05-2021

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