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Sala 3.0

La realizzazione di un laboratorio di sala, bar e vendita 3.0, altamente innovativo per come è stato progettato composto da bancone bar, superficie interattiva, pc e tablet legati al software per la gestione degli ordini di una vera sala di ristorazione

Il tutto puntando al potenziamento dei laboratori esistenti ed a disposizione di tutte le discipline affini ed afferenti varie aree di indirizzo presenti in istituto, tecnico agrario e chimico ed di quelle del settore alberghiero.

Oltre che essere in linea con gli obiettivi di processo che l’Istituto ha scelto di adottare in vista del raggiungimento dei traguardi prefissati rispetto al piano di miglioramento e già presente nel PTOF d’istituto, la realizzazione di tutte queste aree dimostrerebbe la nostra consolidata idea di formare studenti sempre più preparati e stimolati verso l'innovazione, anche in ottica di attività di ricerca ed ancora in fase di sviluppo.

Ultima modifica il 05-05-2021